Dieses Lokal, das auf eine mehr als 45-jährige Geschichte zurückblicken kann, wurde vor kurzem übernommen und wird mit neuem Elan fortgeführt. Auf der Speisekarte stehen Produkte zur Auswahl, die sowohl klassisch als auch modern und zeitgemäß sind. Jakobsmuscheln werden auf „neue Art" als Carpaccio mit warmem Schaum, roher Entenleber und Trüffeljus serviert. Kalbsbries schmeckt traditionell knusprig mit al dente grünem Spargel, Pilzen und Kartoffeln der Sorte La Ratte als feine Beilage.
Opening hours
Monday
Closed
Tuesday
Closed
Wednesday
12:00-15:00 — 18:00-22:00
Thursday
12:00-15:00 — 18:00-22:00
Friday
12:00-15:00 — 18:00-22:00
Saturday
12:00-15:00 — 18:00-22:00
Sunday
12:00-15:00 — 18:00-22:00
Team
Stefan Louagie
Chef
