Laat u niet misleiden. Deze kelders omvatten meer dan alleen wijnen uit de Bordeauxregio. De befaamde wijnen op basis van Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Merlot zijn uiteraard zeer goed vertegenwoordigd en dit zowel met biologische, biodynamische en conventionele referenties. Uitgangspunt in de selectie zijn wijnen met een typisch karakter, gemaakt met respect voor de natuur, vol fraîcheur en betaalbaar. En die criteria gelden evenzeer voor alle andere wijnen die uit de belangrijkste wijnlanden ter wereld worden ingevoerd.