Back to search results

De Bib

Name: De Bib
Address: Gemeenteplein 3, Knokke-Heist, 8300, BE

Op het Gemeenteplein valt deze bistro in Parijse stijl meteen op. Het uitnodigend terras lokt bij mooie dagen heel de dag vaste klanten terwijl men binnen in een hedendaags interieur kan gaan genieten van een beperkte brasseriekaart met klassiekers. De naam refereert aan de Willemsfondsbibliotheek die hier eerder was gevestigd. Specialiteit van het huis is steak tartaar met daarnaast ook garnaalkroketten, sliptongetjes, salade niçoise, vol-au-vent met hoevekip en stevige gehaktballetjes of paling in roomsaus.