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Situé sur la Heldenplein, Old Fisher est une institution de la côte belge depuis 55 ans. Aux fourneaux depuis 2000, le chef Dirk Defruyt incarne la deuxième génération. Croquettes de crevettes et soupe de poissons de la mer du Nord comptent parmi les incontournables, tout comme la raie poêlée au beurre blanc, estragon et crevettes grises décortiquées à la main. Le registre du chef ne se limite toutefois pas aux produits de la mer: ris de veau croustillant à la sauce au porto, illustrent aussi son répertoire.
Heures d'ouverture
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
Déjeuner & Dîner
Jeudi
Fermé
Vendredi
Déjeuner & Dîner
Samedi
Déjeuner & Dîner
Dimanche
Déjeuner & Dîner
