Tong Sing

Au cœur de Heist, Tong Sing jouit d'une solide réputation en tant que restaurant et adresse de vente à emporter. Cette réputation lui vient d'une offre de plats à des prix raisonnables et, aussi, d'un menu lunch en trois services très intéressant. Parmi les entrées figurent une soupe d'ailerons de requins, des cuisses de grenouilles grillées et diverses options de dim sum. Le canard, dont la célèbre préparation de Pékin, est préparé avec différentes garnitures et sauces. Pour ceux qui ont du mal à choisir, le chef propose plusieurs menus, dont trois avec des fruits de mer et trois tables de riz variées.