A deux pas de la mer du Nord, on retrouve ici un certain savoir-faire et art de vivre à la parisienne. Située en plein centre de Knokke, cette adresse familiale s’est imposée comme une valeur sûre. Le décor chaleureux particulièrement réussi doublé d’un service professionnel et souriant mettent en évidence divers classiques tels que les croquettes de crevettes ou les huîtres gratinées à la sauce champagne. On retrouve en saison des plats, comme les Saint‑Jacques risotto au parmesan et beurre blanc ou encore au moment du gibier, le faisan fine champagne avec croquettes, chicon et pommes au four un plat vivement conseillé. Café de Paris convainc plus que jamais et s’impose comme notre lauréat de l’Award Brasserie de Knokke-Heist.