Fruits et légumes en provenance directe de la criée, particuliers et professionnels y trouvent leur compte. Le large assortiment de fruits exotiques, les jeunes pousses et légumes germés de Koppert Cress, les fleurs comestibles et les herbes fraîches, les truffes fraîches d'Italie ou du Périgord et le grand choix de légumes oubliés font de ce magasin une caverne d’Ali Baba où l'on trouve souvent l'inspiration pour de nouveaux plats. Une référence depuis plus de 70 ans et pour de longues années encore.