Zushi

An der Lippenslaan befindet sich das Zushi: ein Walhalla für Fingerfood mit einem asiatischen Touch, darunter gedämpfte Dim Sum und Tempura mit Weichschalenkrabben. Wie der Name schon vermuten lässt, fällt eine große Auswahl an Sushi in allen erdenklichen Variationen besonders auf. Sowohl handgeformte Nigiri als auch in Seetang gerollter Fisch und Gemüse sind einzeln und in verschiedenen Kombinationen erhältlich. Die Auswahl an Sashimi ist begrenzt und besonders erwähnenswert sind das Lachstatar mit Avocado und Mayonnaise und eins mit Apfel, Gurke und Frischkäse.