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Le Boudin Sauvage

Name: Le Boudin Sauvage
Address: Graaf Jansdijk 270, Knokke-Heist, 8300, BE

Situé en bordure des beaux quartiers du Zoute, Le Boudin Sauvage crée un contraste singulier. On y retrouve la vraie atmosphère populaire d’un café de quartier fréquenté par ses habitués. Une clientèle variée vient chercher ici des plats typiques et savoureux dans une ambiance conviviale. Outre quelques classiques incontournable, le chef ose proposer des rognons de veau ou un duo de boudins noirs. La spécialité de la maison demeure la fondue chinoise, mais le rôti de porc Cross & Blackwell avec frites fraîches suffit à prouver que l’adresse vaut le détour.