Sur la Gemeenteplein, les pizzas d’Il Mercato se distinguent par une jolie croûte gonflée et une sauce savoureuse à base de tomates San Marzano. Cuites dans un four à bois bien chaud, elles développent leur typique caractère napolitain authentique. Outre les pizzas, Il Mercato propose de savoureux antipasti, comme un plateau varié de charcuteries italiennes, fromages, olives et artichauts. La carte des vins, bien que réduite, aligne une sélection judicieuse de références abordables.