Bistro Boudoir apporte une touche de charme à la très animée Lippenslaan et distille un parfum parisien sur la station balnéaire. Le décor coloré et confortable, esprit 'boudoir', se marie aux chansons françaises et à une carte de bistro soignée. Les croquettes de crevettes se distinguent par leur délicatesse elles sont servies avec des crevettes supplémentaires, persil frit et citron. Le dos de cabillaud, bien assaisonné, s’accompagne d’une bisque de crevettes, de crevettes grises fraîchement décortiquées, de moules de Zélande cuites à point et d’une purée de pommes de terre.