Le propriétaire Wim Landuyt est un boucher dans l'âme. Il ne travaille qu'avec les meilleures viandes et propose des spécialités que l'on ne trouve souvent nulle part ailleurs, comme la langue et la cervelle de veau. Pour la viande de bœuf parfaitement maturée de diverses origines - exposée dans les armoires de maturation - on vient ici de bien plus loin que Knokke. L'américain préparé sur place est à goûter absolument, tout comme les saucisses sèches. Les plats faits maison comme le vol-au-vent ou les courgettes farcies constituent un autre atout de cet établissement.
Heures d'ouverture
Lundi
08:00-13:30 — 14:30-19:00
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
08:00-13:30 — 14:30-19:00
Vendredi
08:00-13:30 — 14:30-19:00
Samedi
08:00-13:30 — 14:30-19:00
Dimanche
08:00-13:30 — 14:30-19:00
