Michelle's Pub

In Michelle's Pub & Brasserie wird das charakteristische Interieur einer traditionellen Kneipe mit dunklem Holzinventar stilvoll mit aparten Glasfenstern kombiniert. Geselligkeit wird ganz großgeschrieben, wobei die Pariser Brasserieatmosphäre und dazu Bier aus 29 Zapfhähnen die Stimmung noch deutlich fördert. Neben Klassikern wie Froschschenkeln mit Knoblauch, hausgemachtem Vol-au-vent (Königin-Pasteten) und Schweinebäckchen, die mit dunklem Kasteelbier zubereitet werden, gibt es in der Saison auch Wildangebote wie zum Beispiel verschiedene Fasanzubereitungen.