Sowohl innen als auch von der Terrasse aus hat man einen schönen Blick auf die Wasserlinie in Heist. Köstliche Hummerkroketten mit einer leichten Biskuit-Soße gehen einem würzigen Stück gebratenen Kabeljaus voraus. Dazu gibt es kurz gegarten Spinat, cremiges Püree und Beurre blanc mit Orangenakzent.