Vlamynck

Met een ruim assortiment brood waaronder specialiteiten zoals West-Vlaams met smout gebakken boerenbrood geniet deze bakkerij sinds twee generaties van een ruim en vast cliënteel. Christophe en An zetten inderdaad sinds 2006 de bakkerij van Paul en Maria Vlamynck verder die in 1974 voor het eerst de deuren openden. Continuïteit lijkt verzekerd met een hulpvaardige derde generatie in spe. Dat is goed nieuws want de dubbel ingekeepte artisanale vloerpistolets kennen een grote, vaste aanhang. Onder de lokale specialiteiten onder meer “eurogebak” gebaseerd op melkchocolademousse verwerkt op een krokante bodem en overdekt met ganache. Verder ook ontbijtmanden die thuis geleverd kunnen worden.