Tal van alhier ambachtelijk geteelde hoeve- en streekproducten dragen trots het 100% West-Vlaams label. De hoeve waarvan de wortels teruggaan tot diep in de middeleeuwen heeft nog heel wat anders te bieden. Ingrid Gheleyns en Gerard De Vlamynck zorgen in Westkapelle voor zuivelproducten en ook voor polderaardappelen, chocomousse en rijstpap.