Pinot is een nieuw eigentijds bistronomisch food concept. Achteraan is er een delicatessentoog met dagelijkse suggesties voor lunch of take-away. De keuken serveert onder meer licht gerookte sardienen met zure room, opgelegde sjalot en groene appel terwijl boeuf stroganoff pleziert door een licht pittige saus. Vooraan vinden we ook een wijnwinkel met ruim aanbod natuurwijnen naast alcoholvrije alternatieven.