De aankomst bij Mascotte heeft iets aparts. Het restaurant behoort tot het casino en vandaar is er een registratieplicht. De zeer aantrekkelijke prijzen lijken op een beloning. De chef zorgt voor klassiekers uit de Frans-Belgische keuken met her en der een uitstapje naar elders. Zijn hapje vooraf is tartaar van rund op z’n Italiaans. Daarna traditioneel gepresenteerde garnaalkroketten met correcte korst gevolgd door gebakken sliptongetjes met tartaarsaus van goede makelij. Daarbij salade met voldoende vinaigrette en frieten met degelijke mayonaise om het geheel compleet te maken.
Door haar centrale locatie in het Grand Casino Knokke moet je min. 21 jaar oud zijn