Met een vernieuwd interieur opgetrokken in natuurlijk materiaal zorgt Couteau op het Rubensplein voor een frisse look. Chef Vincent Van Severen brengt een klassieke brasseriekeuken met wekelijks enkele extra suggesties voorzien van een persoonlijke toets. Traditioneel en goed bereid zijn kikkerbilletjes met look, peterselie en kerstomaatjes. Witte asperges krijgen een perfecte cuisson mee naast fijn gerookte zalm en hollandaisesaus. Een flinke zeetong is mooi goudgeel gebakken en komt met smaakvolle gepelde tomaat en verse, correct gebakken frieten.
Openingstijden
Maandag
Gesloten
Dinsdag
Gesloten
Woensdag
Lunch & Diner
Donderdag
Lunch & Diner
Vrijdag
Lunch & Diner
Zaterdag
Lunch & Diner
Zondag
Lunch & Diner
Tijdens schoolvakanties ook geopend op dinsdagavond.
