Le boucher Dirk exerce son métier depuis plus de 30 ans. La qualité constante qu'il propose ici lui permet de revendiquer une clientèle fidèle. Vous avez l’embarras du choix. Des hamburgers savoureux, des paupiettes et du haché de poulet au bœuf et au porc frais, en passant par la charcuterie fine et les salades maison. Vous n'avez pas d’inspiration ou tout simplement pas envie de cuisiner? Laissez-leur vous proposer des plats préparés comme le vol-au-vent ou le navarin d’agneau. Selon la saison, ce choix déjà vaste est complété par d'autres spécialités.