Traiteur Firenze

Depuis le début des années soixante, « De Firenze » est un nom qui résonne à Knokke. La simple trattoria attirait les foules avec ses plats authentiques. En 2020, le commerce a été rénové et transformé en traiteur. Aujourd’hui, la troisième génération perpétue la tradition des plats authentiques et faits maison, mais dans une formule à emporter. Par exemple, le tiramisu, qui fait la réputation de Firenze depuis de nombreuses années et qui attire toujours autant les amateurs. Dans le répertoire salé, mention spéciale pour les raviolis à la truffe et de grands classiques tels que les melanzane alla parmigiana et les cannelloni farcis.