Il est agréable de voir une pointure comme DeMaré continuer à exister dans le paysage urbain. La pâtisserie et le salon de thé DeMaré sont présents à Knokke depuis des générations. Lorsque les nouveaux propriétaires ont pris le relais en 1992, ils ont conservé le nom par respect. Depuis, Wieland Baert a perpétué la tradition du fondateur en mettant l’accent sur l’artisanat, ce qui lui a valu le label ‘Handmade in Belgium’. Cette approche tout à fait manuelle résulte en une offre populaire de viennoiseries, de pistolets, de pains et baguettes ainsi que de pâte feuilletée, pâte à choux, pâtisserie fine classique et glaces. Un salon de thé permet de consommer sur place.
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | Fermé |
| Mercredi | 08:00-18:00 |
| Jeudi | 08:00-18:00 |
| Vendredi | 08:00-18:00 |
| Samedi | 08:00-18:00 |
| Dimanche | 08:00-18:00 |
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