Lispanne

Deze zaak met een referentiekader van meer dan 45 jaar werd recent overgenomen en gaat op een nieuw elan verder. De menu is opgebouwd rond producten die men zowel in een klassieke als eigentijdse, moderne versie kan kiezen. Coquilles worden ‘the new way’ als carpaccio geserveerd met warme schuim, rauwe eendenlever en truffeljus. Kalfszwezeriken smaken traditioneel krokant met beetgare groene asperges, champignons en ratte aardappeltjes als fijne garnituur.

Openingstijden

Maandag Gesloten
Dinsdag Gesloten
Woensdag 12:00-15:00 — 18:00-22:00
Donderdag 12:00-15:00 — 18:00-22:00
Vrijdag 12:00-15:00 — 18:00-22:00
Zaterdag 12:00-15:00 — 18:00-22:00
Zondag 12:00-15:00 — 18:00-22:00

Team

Stefan Louagie Chef

Ook aan te raden Restaurants

Pasta & Vino

Koningslaan 149, Knokke-Heist

10:30-18:30

Il Rialto

Zeedijk 580, Knokke-Heist

12:00-21:30

La Réserve - 'La Rigue'

Elizabetlaan 160, Knokke-Heist

Gesloten