Le poissonnier-traiteur Filip Van Parys de la place Van Bunnen fêtera son 15e anniversaire en 2022. De nombreuses spécialités et plats sont préparés dans l’atelier,  dont les croquettes de crevettes. Leur secret? Elles sont réalisées à partir de crevettes décortiquées à la main et livrées en direct de Zeebrugge. Les amateurs de homard ont le choix entre le homard canadien, le homard breton et, en saison, le homard de l’Escaut oriental, qu’ils viendront chercher juste cuit et encore tiède. Outre le saumon délicatement fumé, de nombreuses salades et préparations chaudes à base de poissons garnissent le comptoir frigo joliment présenté.

Heures d'ouverture

Lundi Fermé
Mardi Fermé
Mercredi 09:00-18:00
Jeudi 09:00-18:00
Vendredi 09:00-18:00
Samedi 09:00-18:00
Dimanche 09:00-18:00

Localisation

  • Van Bunnenplein 25
    8300 Knokke-Heist

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