Nur einen Katzensprung von den Dünen entfernt befindet sich der hochwertige Imbiss, in dem wir vor Ort à la minute zubereitetes Sushi genießen können. Die Sushi Nigiri mit Thunfisch sind von guter Qualität und werden mit Wasabi und kandiertem Ingwer serviert. Die Uramaki werden mit frisch geschnittenem Wolfsbarsch sowie Gurke, Wakame und Avocado aufgerollt, und das Inside-out Sushi wird schließlich mit grünem Tobiko, Fischeiern, die mit Wasabi extra gewürzt sind, veredelt.