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Dans l’arrière-pays de Knokke, De Kruier s’impose comme une valeur sûre grâce à une cuisine soignée, respectueuse du produit et des techniques classiques. Ce parti pris, allié à un cadre agréable et une superbe terrasse, crée une atmosphère confortable, presque nostalgique. Sans prétention ni fioritures, les plats séduisent par leur précision et leur élégance discrète. Epinglons cette terrine raffinée de foie gras, accompagnée d’une compotée de figues et de brioche toastée, ou encore cette aile de raie poêlée, relevée de câpres et d’un beurre noisette.
Öffnungszeiten
Montag
Mittagessen & Abendessen
Dienstag
Geschlossen
Mittwoch
Mittagessen & Abendessen
Donnerstag
Mittagessen & Abendessen
Freitag
Mittagessen & Abendessen
Samstag
Mittagessen & Abendessen
Sonntag
Mittagessen & Abendessen
Auszeichnungen
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La plus belle terrasse de l'Année 2024
