Slagerij Roger

Midden jaren zestig vestigde Roger Hillewaere zich als slager in Duinbergen. Een succesvolle zaak die door zoon Patrick werd overgenomen en nadien sinds 2009 door medewerker Stefaan Claeys met behoud van de oorspronkelijke naam als respectvol statement werd verdergezet. Tal van charcuteriespecialiteiten waaronder filet d’Anvers worden in eigen atelier en volgens het recept van Roger zaliger ambachtelijk en met dezelfde fierheid vervaardigd. Voor het rundvlees werkt hij nog steeds samen met de zoon van de lokale kweker uit de beginjaren waarmee hij dieren in wei of stal selecteert. Ambachtelijke tradities en zin voor kwaliteit gaan al meer dan een halve eeuw hand in hand.

Openingsuren

Maandag 07:30-18:30
Dinsdag 07:30-18:30
Woensdag Gesloten
Donderdag 07:30-18:30
Vrijdag 07:30-18:30
Zaterdag 07:30-18:30
Zondag 07:30-18:30

van november tot april open op maandag, donderdag, vrijdag, zaterdag en zondag

Locatie

  • Duinbergenlaan 117
    8301 Duinbergen

In de buurt

Sel Gris

16.5/20

Zeedijk 314
12:00-14:00, 19:00-21:00

Bij Sandy ijssalon

Zeedijk 393
10:00-20:00
Daigo Sushi

Daigo Sushi

Knokkestraat 296
17:00-22:00

Caillou

15/20

Knokkestraat 282
12:00-15:30, 18:30-23:30

Glacier de la Poste

Zeedijk-Albertstrand 448
12:00-22:00

Bartholomeus

18/20

Zeedijk 267
12:00-12:30, 19:00-19:30