©Olivier Depaep
©Olivier Depaep
©Olivier Depaep
©Olivier Depaep
©Olivier Depaep
©Olivier Depaep

De zorg waarmee Italiaanse producten geselecteerd worden, zegt veel over deze delicatessen en traiteurzaak waar Sarah Fondelli als tweede generatie in de voetsporen van vader Massimo is getreden. Diverse variëteiten charcuterie en kazen voert ze zelf in vanuit het Toscaanse geboortedorp van haar vader. Porchetta, coppa, prosciutto en pecorino wedijveren om aandacht in de etalage. Net zoals tal van wijnreferenties uit diverse Italiaanse regio’s. Naast een ruim assortiment aan dagvers bereide pastagerechten is er een gevarieerde keuze aan verschillende bruschetti. Bereidingen  van ossobuco, kip met mediterrane kruiden en gevulde courgette behoren tot de meest populaire items in het brede repertoire.

Openingsuren

Maandag 09:00-13:00, 15:00-18:30
Dinsdag Gesloten
Woensdag Gesloten
Donderdag 09:00-13:00, 15:00-18:30
Vrijdag 09:00-13:00, 15:00-18:30
Zaterdag 09:00-13:00, 15:00-18:30
Zondag 09:00-13:00, 15:00-18:30

Locatie

  • Zoutelaan 25
    8300 Knokke-Heist

In de buurt

Kazen Loobuyck

Zoutelaan 31
08:00-12:30, 14:00-18:30

De Savoye

14/20

Dumortierlaan 18
Vandaag gesloten
Sparkling Zoute

Sparkling Zoute

Zoutelaan 52
10:00-13:00, 14:00-18:00
Australian Home Made Ice Cream

Australian Home Made Ice Cream

Dumortierlaan 2A
11:30-22:00

Roots

Lippenslaan 278
Vandaag gesloten
Keurslager Dirk

Keurslager Dirk

Lippenslaan 208
Vandaag gesloten