In de Sparrendreef verenigt familiezaak Gaspar twee generaties slagerij en traiteur  onder één dak. Een bijzondere specialiteit is kalfslever die dagelijks vers beschikbaar is om zelf thuis kort te bakken of te grillen. Wie zich liever door de culinaire kunsten van Gaspar laat verleiden, kan de ogen de kost geven aan een rijk gevulde toog  met onder meer diverse aperitiefhapjes, rijke salades waaronder een heerlijke museau als ongewone blikvanger naast fris smakend jambon persillé en kalfsbroodjes. Opvallend is het diverse aanbod vegetarische bereidingen. Bij de hoofdgerechten zorgen zeer malse piepkuikentjes met dragonsaus voor comfortabel kant-en-klaar eetplezier en verder is het moeilijk kiezen tussen stoofvlees met Leffe, waterzooi van biologische kip, rijkelijk met gehakt gevulde tomaten die met kruidenboter worden afgewerkt of gegratineerde aubergines en courgettes.

 

Openingsuren

Maandag 08:00-18:00
Dinsdag 08:00-18:00
Woensdag Gesloten
Donderdag 08:00-18:00
Vrijdag 08:00-18:00
Zaterdag 08:00-18:00
Zondag 08:00-18:00

Locatie

  • Sparrendreef 86
    8300 Knokke-Heist

In de buurt

Le Coup Vert

Le Coup Vert

14/20

Sparrendreef 92
12:00-15:00

Put 19

Sparrendreef 74
10:00-00:00

Poissonnerie Irma

Emile Verhaerenlaan 24
08:00-18:30

Grappe de Raisins

Emile Verhaerenlaan 20-22
08:00-18:30

Blé d’Or

Emile Verhaerenlaan 16
07:30-17:30
Mercato Alimentare

Mercato Alimentare

Emile Verhaerenlaan 12
09:30-18:30